Gartentipp Nr. 19
Eine Pflanze, die jeder kennt und die meisten Menschen gerne essen, ist die Kartoffel. Zuweilen keimen Kartoffeln schon in der Tüte und das ist unsere Chance auf ein leckeres Essen und zugleich eine neue Kartoffelpflanze. Wie geht das?
Wir können die Kartoffelkeime "äugeln". Auf dem ersten Foto sehen Sie, daß der Spross auf einer Pyramide aus der Kartoffel geschnitten wird, um dann in Erde zu keimen. Um den Vorgang unter Beobachtung zu haben, ziehe ich die Pflanze in Plastikbechern vor.
Wenn sie gut angewachsen ist, setzte ich sie in einen Eimer, den ich sukzessive mit Erde fülle: die Kartoffeln werden "gehäufelt".
Sie bilden an den Trieben in der Erde wiederum Früche aus, die wir dann später ernten werden.
Kartoffeln im Eimer zu ziehen ist sehr praktisch. Bei schönem Wetter stelle ich sie in den Garten, friert es, kommen sie für die Nacht ins Haus. Im Sommer kann ich den Eimer jeweils in solche Ecken im Garten stellen, die gerade noch ungenutzt sind.
Im letzten Jahr habe ich in 20 l Eimern auf diese Weise bis zu jeweils ca. 1 kg Kartoffeln geerntet.
Hiltrud Rübner
Kontakt: Hiltrud Rübner
Mail:
Telefon: 0160 65 25 130
Messenger: Signal, Telegram oder WhatsApp